2015年12月17日

なつめ

こんにちは a-room に訪問いただいてありがとうございます

国産の「なつめ」をゲットしました~

って突然の叫びですみません。

というのも、「棗(なつめ)」は

とても優れた食材なんですが、

なかなか国産のものが

ありません。

普段の買い物をするお店には

まず、なつめ自体が置いておらず、

たまに専門店などで、見つけても

中国産・・・・

「中国産でも、きちんとチェックをしているので

大丈夫ですよ~」と

店員さんは言ってくれるのですが、

どうも、買う気になれず

ずっと国産を探していたところ、

ネットで見つけました

ということで、早速お取り寄せ


なつめ

なつめは素晴らしい効能があり、

「1日に3つ食べると一生歳をとらない」と

言われるほど、昔から重宝されてました

そして、老化防止・美肌効果が期待されます。

冷えや疲れがとれない人にもおすすめなので

女性にとってもうれしい食材ですね

漢方でも「大棗(たいそう)」といった生薬で

乾燥しているものは、水やお湯でふやかすと

そのまま食べれますし、なつめ茶としてもいいですよ。

私も早速なつめを使ってみました


なつめ

『材料』

・豚のバラ肉

・人参

・いんげん

・キャベツ

・たまねぎ

・にんにく

・なつめ

・塩コショウ、ローリエ、ナツメグ


最初に豚肉の臭みをとるためにしばらく沸騰させて

ゆでこぼし、あとはポトフ風に材料を入れて煮込むだけ

めっちゃ簡単

みなさんもお試しください





薬膳アロマa-room

090-9572-3330←クリックで電話がかかります 

*所在地*
 薬膳アロマa-room
 嘉手納町字水釜261番地

 営業日 月~土(日・祝祭日は応相談)
 営業時間10:00~17:00

完全予約制(まずはお電話ください)

*メニュー*
 薬膳診断  1000円~
 アロマリンパトリートメント 3000円~
 (薬膳診断・足湯付) 
 フェイシャル 2000円~
 セラピーメニュー 2000円~
 

*その他*
 オーガニックアロマオイル ハーブ 
 スキンケア商品 メイクアップ商品
 各種販売行っております

フェイシャルモニタ―随時受付中
詳しくはお電話でお問い合わせください



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Posted by 亜希子 at 12:47│Comments(0)薬膳
 
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